PER LA BAGNA E LA DECORAZIONE
ACQUA
100 ml
ZUCCHERO
40 gr
ALCHERMES
250 ml
CACAO AMARO IN POLVERE
q.b.
TI SERVE INOLTRE
BURRO PER LO STAMPO
q.b.
Come preparare la zuppa inglese
Step 1
Per preparare la zuppa inglese, inizia dal pan di Spagna: unisci in una ciotola lo zucchero e 3 uova 1 e montali con le fruste elettriche per qualche minuto, fino a ottenere una massa chiara, alta e spumosa.
Step 2
Aggiungi la farina e il lievito per dolci, setacciandoli attraverso un colino a maglie fitte per evitare la formazione di grumi 2.
vedere il seguito alla pagina successiva
