Una ricetta di ispirazione nordica

👩‍🍳🥧Una ricetta di ispirazione nordica: se le fai più piccole le servi anche per l’aperitivo👩‍🍳🥧

Le polpette di salmone affumicato con salsa di panna acida sono una ricetta di ispirazione nordica che possono essere servite come secondo piatto o anche come antipasto finger food se preparate più piccole.

Ingredienti👩‍🍳🥧

per le polpette👩‍🍳🥧

  • 500 gr di patate
  • 200 gr di salmone affumicato
  • 2 uova
  • sale qb
  • pepe qb
  • prezzemolo tritato qb
  • pangrattato qb
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