TORTA NUVOLA
Yogurt, limone, 3 uova e solo 1 cucchiaio di farina! La ricetta:
Ingredienti:
250 g di yogurt greco
3 uova
65 g di zucchero
30 g di farina 00
10 g di amido di mais
8 g di succo di limone
Buccia di limone grattugiata q.b.
Per la superficie:
Zucchero a velo q.b.
(Dosi per uno stampo da 16 cm di diametro)