Torta Mimosa Classica

Ingredienti πŸ›’
Per il pan di Spagna:
6 uova πŸ₯š
180 g di zucchero 🍚
180 g di farina 00 🌾
1 bustina di lievito per dolci 🍰
1 pizzico di sale πŸ§‚
Per la crema pasticcera:
500 ml di latte πŸ₯›
4 tuorli d’uovo πŸ₯š
150 g di zucchero 🍚
50 g di farina 00 🌾
1 bustina di vanillina 🌿
Per la bagna:
100 ml di acqua πŸ’§
50 g di zucchero 🍚
1 cucchiaio di liquore a piacere (facoltativo) 🍸
Per la decorazione:

vedere il seguito alla pagina successiva

Leave a Comment