Step 8
A questo punto scalda una padella, ungila leggermente con un filo d’olio di semi e disponi le tigelle 8.
Step 9
Per un risultato simile a quello della tigelliera, coprile con un foglio di carta forno e posiziona un peso al di sopra (una teglia e un paio di barattoli saranno sufficienti): in questo modo non si gonfieranno in cottura 9.
Step 10
Cuoci per pochi minuti per lato a fiamma dolce, girandole a metà cottura 10.
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