Step 3
A questo punto, unisci farina e lievito precedentemente setacciati 3.
Step 4
Una volta incorporate le polveri, profuma con la scorza grattugiata di limone 4 e amalgama ancora per realizzare un composto privo di grumi.
Step 5
Fodera una teglia con un foglio di carta forno e versa delle cucchiaiate di impasto, formando dei dischi di circa 8 cm di diametro, ben distanziati tra loro 5. Una volta realizzati tutti i dischi, cuocili in forno statico preriscaldato a 180 °C per 8 minuti.
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