Ingredienti
2 zucchine, schiacciate
Esce
1 cipolla rossa, tagliata un anello di metallo
Olio vegetale per friggere
1 carota, libero di elencare
3 spicchi d’aglio, tritati
1 peperone rosso, tagliatelle
1 peperone giallo, tagliato a Listarelle
Paprica
Aglio in polvere
3 uova
250 ml di latte macchiato
200 g di farina
1 cucchiaio di lievito in polvere
150 g di formaggio gratugiato
50 g di ketchup
50 g maionese
40 ml di salsa di soia
Cipollotti, tritati
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