Istruzioni:
Preriscaldare il forno:
Preriscaldare il forno a 180 °C.
Ingredienti per la preparazione:
In una ciotola capiente, mescolare i fiocchi d’avena, le mele grattugiate, l’acqua, la banana schiacciata, i mirtilli rossi sciacquati, l’uvetta sciacquata, le uova, il lievito in polvere e la cannella (se utilizzata) fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere la frutta secca preferita. Infornare:
Versare il composto in una teglia imburrata.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 35-40 minuti, o fino a doratura e cottura.
Servire:
Servire caldo con yogurt greco e i frutti di bosco preferiti, se desiderato.
Suggerimenti per la presentazione:
Gustatevi una fetta calda a colazione, guarnita con un cucchiaio di yogurt greco e frutti di bosco freschi.
Servire come spuntino sano o dessert.
Accompagnare con una tazza di tè o caffè per una coccola.
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