Pasta Estiva al Limone e Mandorle
Ingredienti:
320 g di linguine (o altra pasta lunga a piacere)
100 g di mandorle sgusciate
1 limone biologico (succo e, se vuoi, un po’ di scorza grattugiata)
50 ml di olio extravergine di oliva di alta qualità
10-12 foglie di basilico fresco
Sale q.b.