Step 3
In una padella capiente lascia fondere dolcemente i formaggi con un bicchiere di latte 3.
Step 4
Spezia il composto cremoso ottenuto con un pizzico di noce moscata e una macinata di pepe fresco 4.
Step 5
Aggiungi anche il parmigiano grattugiato 5 e prosegui la cottura su fiamma dolce fino a completo scioglimento.
Step 6
Trascorso il tempo di cottura, scola la pasta al dente, trasferiscila direttamente nella padella con la fonduta di formaggio e manteca con cura 6.
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