Le patate al forno piacciono a tutti, ma fatte così sono una vera bomba🥧
Le patate ripiene al forno sono una ricetta facile e meravigliosamente efficace da utilizzare come gustoso secondo o anche come contorno molto sostanzioso. Si prestano a varie modifiche: si possono usare funghi, formaggi, salsiccia, cipolle, mortadella o quello che più preferite.
Ingredient🥧
- 4 patate grandi e di forma allungata
- 150 gr di prosciutto crudo
- 70 gr di burro
- 50 gr di parmigiano reggiano grattugiato
- 30 gr di pangrattato
- 1 cipolla piccola
- sale qb
- pepe qb
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