3. Curcuma
• Contiene curcumina, che ha forti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.
• Supporta la salute di ossa e articolazioni riducendo l’infiammazione.
• Può migliorare l’umore e la funzione cerebrale stimolando il BDNF (fattore neurotrofico cerebrale).
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4. Aceto di mele (ACV)
• Aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e a migliorare la funzione dell’insulina.
• Aiuta la digestione e promuove la salute intestinale grazie alle sue proprietà probiotiche.
• Può migliorare l’assorbimento del calcio, favorendo la forza delle ossa.
5. Semi di chia
• Ricchi di acidi grassi omega-3, che supportano la funzione cerebrale e la salute del cuore.
• Ricchi di calcio, magnesio e fosforo, essenziali per la forza delle ossa.
• Aiutano a regolare la glicemia rallentando l’assorbimento dei carboidrati.
Come preparare la miscela salutare: guida passo passo
Ingredienti:
• 1 cucchiaio di miele grezzo (preferibilmente biologico)
• ½ cucchiaino di cannella in polvere
• ½ cucchiaino di curcuma in polvere (o curcuma fresca grattugiata)
• 1 cucchiaio di aceto di mele (con la “madre”)
• 1 cucchiaio di semi di chia
• 240 ml di acqua tiepida (o latte vegetale tiepido per una versione cremosa)
Istruzioni:
Fase 1: Preparare i semi di chia
