La ricetta è anche modificabile. Potete aggiungere erbe aromatiche come rosmarino o timo, mescolare alcune delle vostre verdure preferite o persino aggiungere qualche pezzetto di pancetta o prosciutto per una versione più sostanziosa e gustosa.
È un’ottima opzione per una cena veloce infrasettimanale per la famiglia e gli avanzi possono essere usati per una deliziosa colazione il giorno dopo. Ora cuciniamo!
Ingredienti principali e sostituzioni per la frittata di patate
Patate: Scegliete patate a pasta gialla come le Yukon Gold o le patate rosse per una consistenza migliore. Mantengono bene la loro forma e sono croccanti all’esterno, rimanendo tenere e morbide all’interno. Ma non preoccupatevi: qualsiasi tipo di patata andrà bene con questa ricetta.
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