Il coniglietto finto della nonna, da leccarsi le dita!

Ingredienti:
Per il polpettone:
• 1,1 kg di carne macinata di manzo
• 130 g di pane tostato grattugiato
• 2 cipolle grattugiate
• 20 g di prezzemolo tritato finemente
• 1 uovo
• Sale e pepe a piacere

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