Ingredienti:
625 ml di succo di anguria fresca,
100 g di zucchero,
20 g di mais
, 150 g di pezzi di anguria tritati finemente,
sale,
250 ml di latte montato, panna,
colorante alimentare rosso
Preparazione:
1. In un pentolino aggiungere il succo di anguria, lo zucchero, il mais, i pezzi di anguria e cuocere fino a quando non inizia a bollire, mescolando continuamente. Far bollire a fuoco basso per circa 1-2 minuti.
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