2. Lasciare raffreddare lo sciroppo e riporre in frigorifero per 1-2 ore.
3. In una ciotola mescolare la panna montata, aggiungere lo sciroppo e qualche goccia di colorante alimentare.
4. Mescolare completamente con uno sbattitore elettrico e lasciare in congelatore per 2-3 ore.
5. Mescolare nuovamente con una spatola e lo sbattitore elettrico. Trasferire il composto nel contenitore di plastica e lasciare in congelatore per 7-8 ore.
6. Servire con pezzi di anguria.