Step 7
Versa il latte 7 o, se preferisci, una bevanda vegetale a tua scelta.
Step 8
Profuma con il prezzemolo tritato finemente e condisci con sale e pepe 8.
Step 9
Amalgama accuratamente tutti gli ingredienti 9 fino a ottenere un composto uniforme e facile da modellare. Se dovesse risultare troppo morbido, unisci un po’ di pangrattato; in alternativa, se troppo compatto, regola la consistenza con un altro goccino di latte.
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