Step 10
Preleva delle porzioni di impasto da circa 100 grammi, forma dei dischetti compatti e posizionali su una teglia foderata di carta forno 10.
Step 11
Cuoci le frittelle di patate in forno statico preriscaldato a 200 °C per circa 20 minuti o finché non saranno ben dorate, con una crosticina croccante in superficie 11.
Step 12
Le frittelle di patate sono pronte: portale in tavola e gustale, calde e fragranti 12. Se dovessero avanzare, puoi conservarle in frigo, chiuse in un contenitore ermetico, per 1-2 giorni al massimo, scaldandole in forno o in friggitrice ad aria prima di consumarle.
