Condimento: condite le salsicce e le verdure con un filo d’olio d’oliva. Condite generosamente con sale e pepe nero macinato fresco. Aggiungete anche le erbe aromatiche in questa fase. Rosmarino e timo sono scelte classiche per le salsicce, ma sentitevi liberi di sperimentare con altre erbe aromatiche in base ai vostri gusti. Le erbe aromatiche essiccate vanno bene, ma quelle fresche arricchiranno notevolmente il piatto.
“Biscotti di mandorle e amaretti: un classico della cucina italiana con un perfetto equilibrio tra croccantezza e dolcezza”
Aggiungere il brodo: Versare il brodo di pollo o vegetale intorno alle salsicce e alle verdure. Il brodo manterrà le salsicce succose e fornirà la giusta quantità di umidità per creare una salsa ricca e saporita durante la cottura.
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