250 g Conchiglioni
150 g Salmone affumicato
2 Zucchine baby
200 g Besciamella
70 g Grana padano
1 spicchio Aglio
Sale e Pepe bianco
Prezzemolo
2 cucchiai Olio extravergine d’oliva
Preparazione

Lava e monda le zucchine, taglia e julienne e metti in padella con due cucchiai di olio e lo spicchio d’aglio in camicia. Accendi la fiamma e cuoci fino a quando l’acqua di vegetazione sarà consumata. A fine cottura togli l’aglio e insaporisci con sale, pepe e prezzemolo fresco tritato
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