Ingredienti (per 4 persone)
450 g di pasta cavatelli (fresca o surgelata)
1 mazzo di cime di rapa, mondate e tritate
450 g di salsiccia italiana (dolce o piccante), privata del budello
4 spicchi d’aglio, affettati sottili
1/4 di cucchiaino di peperoncino in fiocchi (aggiustare a piacere)
3 cucchiai di olio d’oliva
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