2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di origano secco
2 cucchiaini di basilico secco
1 cucchiaino di timo
1 foglia di alloro
Sale e pepe q.b.
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Parmigiano Reggiano grattugiato fresco (facoltativo, per servire)
Stracotto Delizioso: La Ricetta Perfetta per l’Arrosto alla Fiorentina
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