Accompagnato con salumi o formaggi farà impazzire proprio tutti.
Solo 4 ingredienti per preparare questa bontà:
Ingredienti:
Farina 0 – 520 g
Acqua frizzante – 260 ml
Strutto – 40 g
Sale – 7 g
Bicarbonato di sodio – 2,5 g
Per friggere: strutto q.b.
👨🍳 Preparazione:
1- Preparare l’impasto: In una ciotola, mescola la farina con il sale, lo strutto e il bicarbonato. Versa l’acqua frizzante a filo e inizia a impastare.
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