Polpette di Spinaci e Ricotta al Forno: Come Farle Facili e Gustose
Leggere, morbide e saporite: perfette come antipasto, secondo piatto o finger food, conquistano con il loro equilibrio tra la freschezza degli spinaci e la cremosità della ricotta. 🥬🧀✨
Ingredients
Per circa 24 polpette:
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Spinaci già puliti – 250 g
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Ricotta vaccina – 250 g
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Grana Padano DOP (da grattugiare) – 50 g
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Pangrattato – 40 g
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Olio extravergine d’oliva – 20 g
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Aglio – 1 spicchio
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Sale fino – q.b.
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Pepe nero – q.b.
Per impanare:
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Uovo – 1
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Pangrattato – q.b.
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Sale fino – q.b.
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Pepe nero – q.b.
