Torta Veloce e Cremosa con 3 Yogurt e 2 Uova – Ricetta Facile e Deliziosa
Cerchi un dessert veloce, soffice e super delizioso? Questa torta cremosa con 3 yogurt e 2 uova è ciò che fa per te. Facile da preparare e leggera grazie all’assenza di burro, delizia con la sua consistenza fondente e il suo sapore delicato. Inoltre, può essere personalizzata all’infinito in base ai tuoi desideri.
Ingredienti essenziali
Elenco degli ingredienti
Per preparare questa delizia, avrai bisogno di:
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 50 g di farina
- 3 yogurt bianchi (circa 375 g)
- 1 bustina di zucchero vanigliato (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
- 1/2 bustina di lievito in polvere (circa 5 g)
- 1 pizzico di sale
- Burro o olio per la teglia
Il ruolo di ogni ingrediente
Ogni ingrediente ha la sua importanza:
- Le uova conferiscono consistenza e leggerezza.
- Lo zucchero bilancia i sapori.
- Gli yogurt sostituiscono il burro e garantiscono una morbidezza incomparabile.
- Farina e lievito forniscono struttura.
- La vaniglia aggiunge una nota profumata.
Consigli e sostituzioni
Alternative allo zucchero
Vuoi ridurre lo zucchero raffinato? Sostituiscilo con miele, sciroppo d’agave o sciroppo d’acero.
Opzioni di farina
Per una versione più rustica, opta per farina integrale o di farro.
Varianti allo yogurt
- Yogurt greco per una torta più densa.
- Yogurt vegetale per una versione senza lattosio.
Idee per il gusto della torta
Aggiungi scorza di limone o arancia per un tocco fruttato, o un po’ di cannella per un aroma caldo.
