Ricetta per una sana torta di mele e avena

Ingredienti:

1 tazza (100 g) di fiocchi d’avena
3 mele medie grattugiate
120 ml (1/2 tazza) d’acqua
1 banana schiacciata
100 g di mirtilli rossi secchi sciacquati in acqua calda
100 g di uvetta sciacquata in acqua calda
2 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
50 g della frutta secca preferita, tritata
Tempo di preparazione:

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35-40 minuti

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