Salsa di cipolle dolci

Una salsa agrodolce, perfetta per panini, insalate o come salsa di accompagnamento.

Ingredienti
1 cipolla dolce media, tritata finemente
1/2 tazza di zucchero semolato
1/4 di tazza di aceto bianco
1/4 di tazza di aceto balsamico
1/2 tazza d’acqua
1 cucchiaio di amido di mais
1 cucchiaino di senape di Digione
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe nero
1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
1/4 di cucchiaino di cipolla in polvere

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