Riso freddo di mare

Ingredienti

RISO PER INSALATE
320 gr
COZZE
500 gr
CODA DI ROSPO GIÀ PULITA
300 gr
SEPPIE (GIÀ PULITE)
300 gr
GAMBERI O MAZZANCOLLE
200 gr
POMODORINI
150 gr
OLIVE TAGGIASCHE SNOCCIOLATE
10
AGLIO
3 spicchi
PREZZEMOLO TRITATO
q.b.
LIMONE (SUCCO)
1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

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