Ingredienti per i PANCAKE SOFFICI
200 g farina (oppure farina gluten free, per la versione proteica 100 g di farina d’avena )
200 ml latte (oppure intolleranti e versione fit o vegetale anche acqua e latte vegetale)
60 ml olio vegetale
2 uova (oppure per altre versioni 100 g di albume)
60 g zucchero (oppure 50 g di miele, 80 g di eritritolo, oppure 40 di dolcificante)
10 g lievito in polvere per dolci (si può omettere)
1 cucchiaino bicarbonato
q.b. estratto di vaniglia
q.b. cioccolato fondente
q.b. olio vegetale (per ungere la teglia)
393,98 Kcal
calorie per porzionevedere il seguito alla pagina successiva
