Ingredienti necessari per le costolette di maiale fritte al parmigiano
Per preparare le costolette di maiale fritte al parmigiano, è necessario preparare alcuni ingredienti di base. Questi ingredienti sono facili da trovare nei supermercati e nei negozi di alimentari:
Ingredienti principali:
4 costolette di maiale: potete scegliere tra lombo o costine di maiale con osso, a seconda delle vostre preferenze.
1 tazza di farina 00
1/2 tazza di Parmigiano Reggiano grattugiato (usare Parmigiano Reggiano per insaporire)
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