Torta Blue Hawaii – Il gusto dell’estate!
Un sogno tropicale con ananas, cocco e uno strato di gelatina blu brillante – perfetta per giornate calde e feste estive!
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Ingredienti per uno stampo a cerniera (ø 26 cm)
Base:
3 uova
90 g di zucchero
90 ml di olio
70 ml di succo d’ananas
½ bustina di lievito per dolci
180 g di farina
1° strato (budino all’ananas):1 lattina di ananas a fette (340 g sgocciolati)
500 ml di succo d’ananas
1½ bustine di budino alla vaniglia in polvere
1 cucchiaio di zucchero
2° strato (crema yogurt-cocco):