Bastano 20 minuti in forno per fare questa ricetta facile e veloce:

🥧Bastano 20 minuti in forno per fare questa ricetta facile e veloce: 👩‍🍳

peperoni al forno rappresentano una di quelle pietanze che valorizzano al meglio la bontà e la versatilità di un ortaggio amato e diffuso. Originari delle Americhe ma divenuti parte integrante della tradizione culinaria mediterranea, i peperoni in questa preparazione si trasformano in un contorno sofisticato o, perché no, in un piatto unico.

Ingredienti

👩‍🍳

  • 5 peperoni
  • 150 gr di pane raffermo (mollica)
  • 200 gr di scamorza
  • 20 acciughe sott’olio
  • olio extravergine d’oliva qb
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla rossa di Tropea
  • sale qb
  • pepe qb
  • basilico fresco qb
  • origano qb

    🥧

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