Introduzione:
Questo cheesecake alla ciliegia senza cottura è un perfetto mix di sapori cremosi, aciduli e dolci, il tutto disposto su una base di burrosa base di biscotti Graham. È un dessert semplice ma elegante, ideale per pranzi in comune, feste o qualsiasi occasione che richieda qualcosa di dolce e rinfrescante.
Ricetta: Cheesecake alle ciliegie senza cottura
Ingredienti:
Per la base:
2 tazze di briciole di cracker Graham
1/2 tazza di burro non salato fuso
1/4 di tazza di zucchero semolato
Per lo strato di cheesecake:
450 g (2 confezioni) di formaggio spalmabile ammorbidito
1 tazza di zucchero a velo
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
1 tazza di panna da montare (o panna montata)
Per la guarnizione:
1 lattina (550 g) di ripieno per crostata di ciliegie
Istruzioni:
1. Preparare la base:
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