Un piatto ricco e saporito, tipico della cucina napoletana, con pomodori, olive, capperi e acciughe.
Ingredienti:
400g di spaghetti
200g di pomodori pelati
50g di olive nere (denocciolate)
2 cucchiai di capperi
4 filetti di acciuga
2 spicchi d’aglio
1 peperoncino rosso (facoltativo)
Olio extravergine d’oliva
Sale e pepe
Prezzemolo fresco (tritato)
