Ingredienti:
* 320 g di linguine integrali
* 1 kg di vongole fresche
* 2 spicchi d’aglio
* 200 ml di vino bianco secco
* 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
* 1 mazzetto di prezzemolo fresco
* 40 g di bottarga di muggine grattugiata
* Sale e pepe nero q.b.
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