Mi bastano 10 minuti per preparare queste insalatone sane e super gustose: sono leggere, ma sazianti come un piatto di pasta
Con queste 6 insalatone ho risolto la pausa pranzo per tutta la settimana: sono leggere, ma sazianti come un piatto di pasta e con meno di 400 Kcal!
Quando si ha poco tempo o semplicemente non si ha voglia di mettersi ai fornelli, un’insalatona fatta bene può davvero salvare la giornata. È una di quelle cose che si prepara in poco, non serve essere bravi in cucina, ma se si scelgono gli ingredienti giusti viene fuori un piatto completo, che sazia e fa anche bene.
Le insalatone che trovi qui sotto sono pensate proprio così: piatti unici, cioè non contorni tristi, ma veri pasti completi. Dentro c’è un po’ di tutto — proteine, fibre, grassi buoni, vitamine — insomma, tutto quello che serve per sentirsi a posto dopo aver mangiato, senza appesantirsi.
Se fai sport o se hai più fame, si può sempre aggiungere una fettina di pane integrale o un po’ di cereali, tipo 30-40 grammi. Così si aggiungono anche i carboidrati buoni, quelli che danno energia. Niente di complicato: solo combinazioni semplici, ingredienti facili da trovare e qualche idea per non cadere sempre sulla solita lattuga con il tonno (che va benissimo eh, ma ogni tanto cambiare fa bene).
Le sei insalatone qui sotto sono tutte diverse, ma hanno una cosa in comune: sono bilanciate, sazianti e pensate per chi vuole mangiare bene anche quando ha poco tempo. Vanno benissimo per la pausa pranzo, per chi si porta la schiscetta in ufficio, o anche per una cena leggera ma che riempie lo stomaco.
Trovi anche le quantità consigliate e una stima delle calorie, giusto per farti un’idea se stai seguendo un’alimentazione un po’ più controllata o se semplicemente ti piace sapere cosa stai mangiando.
1. Tonno, olive e pomodorini
Semplice, mediterranea e ricca di proteine e grassi buoni
80 g tonno al naturale
