Come preparare il gratin di riso alle zucchine
Questa è una ricetta semplice che può essere preparata in anticipo e cotta al forno quando serve. Iniziate raccogliendo e preparando tutti gli ingredienti e poi seguite i miei passaggi qui sotto per cuocere il riso.

Cuocere a lungo le cipolle in burro e olio d’oliva, finché non diventano tenere e caramellate.
Caramellatura delle cipolle in pentola
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