Step 9
Rivesti con il disco di pasta una teglia da 24 cm di diametro, già foderata con carta forno, bucherella il fondo con i rebbi di una forchetta e versa all’interno il composto di broccoli e salsiccia 9.
Step 10
Ripiega i bordi sul ripieno 10 e cuoci in forno statico a 190 °C per circa 40 minuti.
Step 11
Quando sarà dorata e fragrante, sforna la torta salata broccoli e salsiccia, lasciala intiepidire e sformala su un piatto da portata; quindi tagliala a fette 11 e servi.
Conservazione
La torta salata broccoli e salsiccia si conserva in frigo, in un contenitore a chiusura ermetica, per 2 giorni massimo