Torta al Cacao con Crema di Mascarpone e Caffè
Ingredienti per la crema: 🥓🌰
– 250 g di mascarpone
– 100 ml di panna montata
– 50 g di zucchero a velo
– 1 tazzina di caffè espresso
Preparazione: 🥓🌰
1. Mescola uova e zucchero, poi aggiungi latte, olio, farina, cacao e lievito.
Farina
2. Versa in una tortiera e cuoci a 180°C per 30 min.
3. Prepara la crema mescolando mascarpone, zucchero, caffè e panna montata.
4. Taglia la torta a metà, farcisci con la crema e ricomponi.
5. Decora a piacere e servi.