Spaghetti con le Cozze Deer
Come al ristorante: saporiti, semplici e con un sughetto da leccarsi i baffi!
Ingredienti per 4 persone
• 360 g di spaghetti
• 1,5 kg di cozze fresche
• 2 spicchi d’aglio
• Olio extravergine di oliva q.b.
• Prezzemolo fresco tritato q.b.
• Peperoncino (facoltativo)
• 1/2 bicchiere di vino bianco secco
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b.
