Aggiungere la senape di Digione, il sale, il pepe nero, l’aglio in polvere e la cipolla in polvere. Mescolare per amalgamare tutti gli ingredienti.
Cuocere a fuoco lento:
Portare il composto a ebollizione delicata, quindi abbassare la fiamma e lasciare sobbollire per circa 5 minuti, o fino a quando la salsa non si addensa fino alla consistenza desiderata.
Raffreddare e conservare:
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente la salsa. Trasferire in un barattolo sterilizzato e conservare in frigorifero. La salsa può essere conservata in frigorifero fino a due settimane.
