Come preparare il rotolo gelato
Step 1
Separa gli albumi dai tuorli, e inizia a montare questi ultimi insieme allo zucchero con le fruste elettriche 1, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Step 2
Incorpora man mano la farina e il lievito setacciati, impostando le fruste alla velocitĆ minima 2.
Step 3
Aggiungi man mano anche la vaniglia, lāolio di semi e il latte a temperatura ambiente 3.
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