Riso Freddo Tonno e Limone

✔ Cuoci il riso al dente per evitare che si sfaldi

✔ Non sciacquare il riso sotto acqua fredda: perderebbe sapore e amido

✔ Usa limoni biologici per poter grattugiare la scorza in sicurezza

✔ Lascialo riposare almeno 1 ora prima di servire

✔ Ottimo anche il giorno dopo: conserva in frigo fino a 2 giorni

⏱️ Preparazione: 15 minuti

🔥 Cottura: 20 minuti

🍽️ Porzioni: 4

🎯 Difficoltà: Facilissima

💰 Costo: Economico

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