Bruschette alle zucchine: Pane tostato con zucchine grigliate, aglio, olio e basilico fresco.
Zucchine alla scapece: Zucchine fritte e marinare con aglio, aceto e menta fresca.
Muffin salati alle zucchine: Muffin preparati con zucchine grattugiate, formaggio e pancetta.
Zucchine in tempura: Zucchine tagliate a bastoncini, passate nella pastella e fritte croccanti.
Insalata di quinoa con zucchine: Quinoa cotta e raffreddata con zucchine grigliate, feta e avocado.
Dolci:
Torta alle zucchine e limone: Torta preparata con zucchine grattugiate, limone, yogurt e cannella.
Muffin alle zucchine e cioccolato: Muffin con zucchine grattugiate, cioccolato fondente e vaniglia.
Zucchine al cioccolato: Brownie o torta al cioccolato con zucchine grattugiate per una consistenza umida.
Biscotti alle zucchine e zenzero: Biscotti preparati con zucchine grattugiate, zenzero e cannella.
Gelato alla crema di zucchine: Gelato cremoso preparato con zucchine frullate e panna.
Piatti Esotici e Innovativi:
Pad Thai di zucchine: Zucchine tagliate a julienne e saltate in padella con gamberetti, noodle di riso e salsa di soia.
Zucchine ripiene alla mediterranea: Zucchine vuotate e farcite con couscous, pomodori secchi, olive e feta.
Curry di zucchine e ceci: Zucchine a dadini cotte in un curry speziato con ceci e latte di cocco.
Zucchine alla cinese: Zucchine saltate in padella con salsa di soia, aglio, zenzero e semi di sesamo.
Tacos di zucchine: Tortillas
