Servire: guarnire ogni panna cotta con frutti di bosco freschi o un cucchiaio di coulis di frutta. Servire freddo.
Note
Per un sapore di vaniglia più intenso, utilizzare una bacca di vaniglia. Aprire la bacca, raschiare i semi e aggiungerli al composto di panna insieme al baccello. Rimuovere il baccello prima di aggiungere la gelatina.
Assicurarsi che il composto di panna non bolla, poiché ciò potrebbe influire sulla consistenza della panna cotta.
Sperimentare con guarnizioni diverse come salsa al caramello, scaglie di cioccolato o frutta secca tritata.
Tempo di preparazione: 15 minuti
