Assemblare la crostata
4- Farcisci la base con la crema pasticciera ben fredda e distribuiscila uniformemente con una spatola.
5- Decora la superficie con la frutta a raggiera e spruzza con la gelatina spray per evitare l’ossidazione.
4- Farcisci la base con la crema pasticciera ben fredda e distribuiscila uniformemente con una spatola.
5- Decora la superficie con la frutta a raggiera e spruzza con la gelatina spray per evitare l’ossidazione.