Consigli
Per realizzare questo condimento puoi utilizzare tutte le tipologie di cipolla, che siano bianche, dorate o rosse.
Puoi utilizzare la cipolla in polvere per insaporire bruschette, insalate, zuppe, minestre e vellutate. Inoltre puoi tostarla un po’ in padella, prima di aggiungerla alle tue preparazioni.
Conservazione
Puoi conservare la polvere di cipolla in un barattolo di vetro sterilizzato in un luogo fresco e asciutto per almeno 1 mese.