Step 10
Lascia sobbollire per circa 1 minuto, o fino a ottenere una salsina densa e lucida 10.
Step 11
Trasferisci le palpette in una padella pulita, irrorale con la salsa agrodolce 11 e lasciale insaporire per qualche minuto.
Step 12
Trasferisci le polpette in agrodolce su un piatto da portata, completa con una spolverizzata di prezzemolo fresco 12 e servi. Se dovessero avanzare, puoi conservarle in frigo, in un contenitore a chiusura ermetica, per 1 giorno massimo.