Polpette vegetariane: Per variare la ricetta, puoi aggiungere altre verdure, come carote grattugiate, spinaci o melanzane. Questo renderà le polpette ancora più nutrienti e colorate.
Cottura al forno: Se preferisci una versione ancora più leggera, puoi spennellare le polpette con un po’ di olio prima di metterle in forno, così otterrai una croccantezza extra senza friggere.
Aggiungi formaggi: Se ti piace l’idea di un cuore filante, puoi mettere un cubetto di mozzarella all’interno di ciascuna polpetta. Una volta cotte, troverai una sorpresa filante all’interno!
Salsa d’accompagnamento: Per dare un tocco in più, puoi preparare una salsa allo yogurt con un po’ di aglio e succo di limone, oppure una salsa piccante a base di pomodoro.
