Consigli di cottura:
Utilizzare pancetta tagliata sottile per avvolgere più facilmente e cuocere in modo uniforme.
Fissare la pancetta con degli stuzzicadenti, se necessario, rimuovendoli prima di servire.
Per un sapore più intenso, cospargere la pancetta con del Parmigiano Reggiano grattugiato prima di infornarla.
Cuocere su una griglia per una pancetta più croccante su tutti i lati.
Per un tocco in più, aggiungere una fetta di jalapeño all’interno della tasca di formaggio.
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